Nicolas Césard

Formation & parcours professionnel

• Thèse EHESS (2009)

Domaines de recherche

• Anthropologie, ethnobiologie et usage des ressources

Recherches en cours

• Apicultures de l’abeille géante asiatique (processus techniques et régulations coutumières)

Bibliographie sélective

• 2022 ( A paraître) - An emic understanding of honey bees and their environment: attracting bee swarms to nest on rafters in Belitung, Indonesia. Anthropozoologica 57(8).  
• 2020 - Les masques insectes du reog javanais. Insectes, n° 196 (1), 14-16. 
• 2019 - Kaki lima, Insectes, in Lavelle Christophe & Merlin Marie (dir.), Je mange donc je suis. Petit dictionnaire curieux de l’alimentation, Paris, Muséum national d’Histoire naturelle, p. 118, 122-123. 
• 2016 - Notes sur l’automédication à base de fourmilions en Indonésie, ou l’entomothérapie à l’ère des médias numériques, in Motte-Florac É. & P. Le Gall (dir.), Savoureux insectes. De l’aliment traditionnel à l’innovation gastronomique. Collection « Tables des hommes ». Presses Universitaires de Rennes, Presses Universitaires François Rabelais, Institut de Recherche pour le Développement, 197-206. 
• 2015 - avec Guerreiro, A. et Soriente, A., Petualangan Unjung dan Mbui Kuvong. Sastra Lisan dan Kamus Punan Tuvu’ dari Kalimantan. Jakarta: EFEO and Kepustakaan Populer Gramedia. 380 p. [http://www.gramedia.com/petualangan-unjung-mbui-kuvong.html] 
• 2015 - and Heri, V., « Indonesian forest communities: Indigenous and local knowledge of pollination and pollinators associated with food production ». In: Lyver, P., E. Perez, M. Carneiro da Cunha and M. Roué (eds.). Indigenous and Local Knowledge about Pollination and Pollinators associated with Food Production: Outcomes from a Global Dialogue Workshop (Panama, 1-5 December 2014). UNESCO: Paris, pp. 8-17. 
• 2015 - « Ethnoecology of pollination and pollinators. Knowledge and practice in three societies », Roué M., Battesti V., CÉSARD N., Simenel R., Revue d’ethnoécologie 7. [en ligne] 
• 2014 - « Heirlooms and Marriage Payments. Transmission and Circulation of Prestige Jars in Borneo », Indonesia and the Malay World, 42(122) : 62-87. [en ligne Nov. 2013]. 
• 2012 - « Peace Education in West Kalimantan : the Opportunities and Challenges of Multiculturalism », CÉSARD N., Petebang E., Issoufaly H., in Rommel A. Curaming and Frank Dhont (eds.), Education in Indonesia : Perspectives, Politics and Practices, Yale Indonesia Forum, Yogyakarta State University, International Conference Book Series n°4 : 33-46. 
• 2012 - « Insect Magnetism. The communication circuits of Rhinoceros beetle fighting in Thailand », Rennesson S., Grimaud E., CÉSARD N., HAU : Journal of Ethnographic Theory, 2(2) : 257-286. 
• 2012 - « Le scarabée conducteur. Le jeu de kwaang, entre vibration et coopération », Rennesson S., Grimaud E., CÉSARD, N., Terrain, n° 58, Pourquoi coopérer, pp. 94-107. 
• 2011 - « Thinking with insects : entomological reflections on history, medicine and politics (Londres, 20-22 mai 2010) », Natures, Sciences, Sociétés, Vie scientifique. Compte rendu de colloque, 19/4, pp. 441-443. 
• 2011 -   « Tant va la jarre à la fin qu’elle se brise. Usages et usure d’un bien de prestige à Bornéo », in Wateau, F., Perlès, C. et Soulier, P. (éds). Profils d’objets. Approches d’anthropologues et d’archéologues, Paris, De Boccard, pp. 155-164. 
• 2011 - « Quand deux scarabées se rencontrent sur un ring. Petite ethnographie du jeu de kwaang », Rennesson S., Grimaud. E., CÉSARD, N., in Sophie Houdart et Olivier Thierry (Dir.) Humains, Non-Humains. Comment repeupler les sciences sociales, Paris, Editions La découverte, pp. 30-39. 
• 2010 -  « Posologie javanaise du fourmilion », CÉSARD, N., Goloubinoff, M., Insectes, OPIE-INRA, n° 158 (3), pp. 21-22. 
• 2008 - « Duels en miniature. La délicate mise en scène des combats de scarabées dans le nord de la Thaïlande ». Rennesson S., CÉSARD, N., Grimaud. E., Insectes, OPIE-INRA, n° 151 (4), pp. 3-6. 
• 2007 - “A Sociohistorical Transition : Trade in Forest Products and Bride-Price among the Punan Tubu of Eastern Kalimantan”, Anthropos, 102.2 : 455-477. 
• 2006 - « Des libellules dans l’assiette. Les insectes consommés à Bali », Insectes, OPIE-INRA, n° 140 (1), pp. 3-6. 
• 2004 - « Le kroto (Oecophylla smaragdina) dans la région de Malingping, Java Ouest, Indonésie : collecte et commercialisation d’une ressource animale non négligeable », Anthropozoologica, 39 (2), pp. 15-31.

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